ハロウィンが盛り上がる！子供が喜ぶかぼちゃのパーティーレシピ

2017/10/23

子供が喜ぶハロウィンのパーティーレシピ

ハロウィンといえば「かぼちゃ」ですよね。色々なお料理やおやつにも使いやすい優しい甘さで栄養満点なおこの野菜を主役に、ハロウィンパーティーをしませんか？

お部屋の飾り付けや仮装とともに食卓をハロウィン色にして、より一層楽しい日にしてみましょう。

どーんと主役になるお料理から、普段の献立にも加えやすいお手軽なものまで６種類のかぼちゃメニュー（分量は大人○人分です）を紹介します！

この記事の目次

1.かぼちゃのミートパイ – 可愛くてお腹も大満足

加工後　６画像１

今回は５のところでこのような形にパイシートを切りました。

加工後　６画像８

切ったところはまとめて薄く伸ばし、最初の写真にあるようなオバケの形や丸いもの、もう少し大きく丸く広げて半分に中身を包む（餃子のような感じ）にしました。形が作りやすいので、お子さんと一緒にやってみると楽しいですよ。

かぼちゃは一枚のシートを半分にして底と顔を作る大きさだったので、小さなお子さんにはその半分の大きさにしてもいいかもしれませんね。かぼちゃの形はつまようじで軽く形を決めてからナイフで切りました。

３、４つ目になると、もうだいたい形が分かってきたのでいきなりザクザクとナイフで切ったんですが、もっとキレイに作りたい方はクッキングシートで型紙を作ってその通りに切るといいですね。

ここに具を好きなだけ乗せ、顔の部分を被せて端をフォークで押さえて閉じます。端は閉じてしまうので、キレイに切ろう！と思わなくても大丈夫。生地も少し柔らかくなってくるので形の補正もできます。

加工後　６画像２

今回は見ていただいて分かるように、かなりたくさん具を入れたので一つでもずっしりでお腹が結構膨れました。

具を入れるとかぼちゃの表情も変わって見えるので、入れる量を少しずつ変えるのも楽しそうですね。

中には入れなかったんですが、チーズを一緒に食べるととっても美味しかったのでお好みで具に加えてみてください。カレー粉も間違いなく美味しいですね！

もし具が余った場合には食パンに挟んでトースターでカリッと焼いたり、トマトソースを加えて上にチーズを乗せてグラタンにしたり、水を足してカレー粉を加えてキーマカレー風にしたり…と色々とアレンジ可能です。

うちの娘はパイを一口食べて「これパスタに合いそう」と一丁前なことを言っていました。

パイシートは切っているとどんどん柔らかくなってきてしまうので、一枚ずつ冷蔵庫から出して切り、切った後はまた冷蔵庫に戻すようにすると生地が膨らみやすくなっていいですよ。

私はちょっと時間がかかってしまい、いい感じに膨らんでくれなかったので皆さんは気を付けtみてくださいね！

加工後　６画像３

坊ちゃんかぼちゃは柔らかいので皮が破れないように注意しましょう。普通のかぼちゃに比べて高いので、普通のかぼちゃでグラタン皿に入れて作ってももちろんOK！正直その方が食べやすいです…。

中身にも皮にもしっかり火が通っているので、チーズに丁度いいくらいに焼き色がつくまでお好みで焼いてください。あまりチーズを掛け過ぎるとまわりに垂れてきてしまうので注意してくださいね。

大人なら丸一個食べてしまえると思いますが子供には大きいので、食べる時にはカットして。かぼちゃを入れてねっとりしているので中の具は切っても垂れにくくなっています。

グラタンの横にあるコウモリは、小さなおにぎりに目・口をカット（見えにくくてすみません）したノリを巻き付けて羽根や耳を付けて作りました。羽根はつまようじを使って刺してあります。もしつまようじを使うなら、食べる時は必ず外してくださいね！

加工後　６画像４

メインは他のお料理にする場合でも、一品かぼちゃ料理にするだけでハロウィン気分を味わえますよね。簡単に出来るサラダとスープをご紹介します。