健康な子に育てるために、病気を治すために。必要なものは？と聞かれると、迷わず栄養、ですよね。でも改めて考えると、そういえば栄養ってどういうものだったかな。身近な言葉ですが、意外と詳細は分からないものです。それでは栄養について考えましょう。 栄養は人が体や心を健...

子どもが１歳になれば、だんだんと大人と同じようなご飯が食べられるようになり、自分でご飯が食べられるようになるので、子どもにかかりっきりにならずに、家族でご飯の時間を持つ事が出来るようになります。しかし、手がかからなくなる分、今度は大人と同じ物を食べたいなど我儘が出て...

子供と一緒に料理をすることは、少し大変だけれども、楽しいものです。また、食育や学習能力向上にも一役買ってくれます。子供に料理させてあげることが、子供の成長にどう影響するのか紹介します。 料理体験と食意識は関係している 2014年２月、日清オイリオグル...

ホットケーキを作る時、当たり前のように使う牛乳と卵。だって、ホットケーキミックスのパッケージに書いてありますから、使うものだと思っていますよね。使わない時って、卵を切らした時か牛乳を切らした時くらいでしょうか。 どちらもなくて水だけで作ってみたら、味気なかった...

離乳食が始まって、いよいよおやつがスタート 母乳やミルクだけですくすくと成長していく赤ちゃんは、５か月や６か月程度になると、徐々に離乳食がスタートします。離乳食が２回や３回のタイミングになりますと、気になってくるのが赤ちゃんのおやつに関してでしょう。 ...

大人になって振り返ると、自分にも嫌いな食べ物はありました。そんな時、親は「どんなに嫌いでも、必ず食べないといけません」と、厳しく接してきたものです。今親になってみると、まさに自分の子どもの好き嫌いに頭を抱えてしまいますね。 親になってみると分かる親の気持ち。な...

離乳食も始まって数ヶ月。自分で食べたがるようになって、これで自分がゆっくり食べられる時間が増えるのかなと思ったら、こぼすし、服も一式取りかえるはめになったり、と、むしろ大変なことに。俗にいう「遊び食べ」に困っている方は多いのではないでしょうか？そこで今回は「遊び食べ...

最近よく耳にするようになった大麦。先日、薬局へ行った際に、買った薬と一緒に手渡されたフリーペーパーにも、大麦の特集が掲載されていました。大麦について意欲的に取り組んでいらっしゃる団体は以前からありました。でも、国内でこれほど注目されるようになったのは最近のようです。...

子育てしながら仕事も頑張るお母さん、今日もお疲れ様です。昼間は外で働いて、夜は家で子どもの面倒。本当に大変ですよね。何が辛いというと、とにかくいろんなやることに追われて時間がない！　のではないでしょうか。 夜うちに帰って、子どもを寝かしつけるまでにご飯の支度、...

私の娘は今１歳７か月ですが、大好物はカレーです。子供はカレーが好きだって聞いたことはあるけれど、１歳児で!?と思われるママも多いのでは？実は私もその１人です。そもそも、うちの娘、離乳食は絶望的でした。 おっぱいの出が良い方ではなかったため混合育児でしたので、離...